9月2日あま〜いカブと土づくりのこだわり木下さんはずっと土づくりにこだわっている。 今回、取材前にそんな情報をいただいていました。 そのこだわりがとても気になる!だって野菜は畑で育つ、土とは切っても切れない関係。 その土へのこだわりっていったい!? どんなお話が聞けるのかワクワクしながら木下農園さんに伺い...
6月21日初夏の風、メロンの香り阿見町にも初夏の風を感じる季節になってきましたね。 車で少し街中を離れると夏野菜たちが元気に育つ姿があちらこちらに。 梅雨入り前、暑さが心地よい日にメロンやスイカを作る山崎善正さんの畑に伺いました。 “すくすくと育つメロンたち” 阿見町でメロンを作り始めて何年になりますか?...
4月8日手間暇かけて花木栽培“おふたりにお迎えいただきました!” 花木の栽培って野菜栽培とどう違うの?と、素朴な疑問を持っていました。 年が明け、寒さも厳しくなる中、認定農業者連絡協議会長である小松崎秀昭さんに花木栽培のお話を伺うことができました。...
2023年7月18日香りが一番のごちそう“日差しを浴びて輝く大葉たち!” 梅雨を迎え畑や田んぼも美しく、緑もより深まる阿見町の風景。 今回は阿見町で有機農業を営むひさまつ農園さんに向かいました。 少し迷いながらひさまつさんの畑に向かう小道を曲がった時、そこには小さなアドベンチャーが待ち受けていた!...
2023年6月8日夏の先駆け青梅と甘く香る完熟梅!暑くなり始めた夏の初め、島津梅林を訪れました。 梅林に足を踏み入れると、たわわに実った梅の実が涼しげで爽やか。 お話を伺う島津梅林の皆さんも元気な笑顔で迎えてくれました! “たわわに実る梅、風に揺られて涼しげに” 阿見町で梅を作り始めて何年になりますか?...